Celtycka sól morska, sucha CELTIC SALT 1000g BrainMax

Czysta nierafinowana sól morska, bez modyfikacji dzięki temu zachowuje cenne minerały, pierwiastki śladowe, a jednocześnie mniejszą ilość chlorku sodu.

Sól jest wydobywana i ręcznie wydobywana we Francji w rejonie Guérande w pobliżu Morza Celtyckiego w solniskach zbudowanych na warstwie szarej gliny. Stąd pochodzi kolor i nazwa:  "szara" sól. W przeciwieństwie do innych naturalnych soli wydobywanych z ziemi, sól celtycka jest prawdziwym produktem morza. Suszy się go za pomocą słońca i wiatru, dzięki czemu ma bardziej wilgotną konsystencję.

Sól celtycka, w przeciwieństwie do soli handlowych nie jest chemicznie oczyszczana ani obrabiana, dlatego zawiera ok. 82% minerałów w tym magnez w 3 postaciach: chlorku, bromku i siarczanu. Magnez jest cząsteczką wodolubną i pomaga nam nawodnić organizm. Pomaga on dostać się cząsteczkom wody do wnętrza komórki, zapobiegając wydaleniu jej z potem i moczem. Aby ułatwić ten naturalny proces fizjologiczny konieczna jest obecność magnezu, który niestety zwykle jest pierwiastkiem niedoborowym w naszych zestresowanych organizmach. Pomocne może być położenie małego kryształka soli na języku przed wypiciem szklanki wody.

Ceniona jest przez szefów kuchni na całym świecie. Idealnie nadaje się do przyprawiania białych mięs, ryb, ale także sosów czy steków. Jej rustykalny smak podkreśla aromaty dania dodając jednocześnie do diety niezbędne składniki odżywcze. Sól celtycka SUCHA bardziej wysusza jedzenie, ale świetnie nadaje się do finalnego doprawienia pokarmu. Na początek gotowania albo np. do pieczenia lepiej sprawdzi się WILGOTNA. Do celów stołowych zawsze zmielić ją możesz w młynku.

Można użyć tej soli do kąpieli, ale korzyści ze spożywania jej na co dzień są zdecydowanie większe. Do kąpieli zaś wybierz Sól Epsom

Można użyć jej także do płukania ust lub też zmieszać ją z olejem kokosowym czy oliwą z oliwek i przygotować domowy peeling.

Składniki: 100% sól morska, gruboziarnista

Pochodzenie: Francja

Waga: 1000g